Costa Rica Archives

Jul 24, 2019

Experimente uno de los mejores fenómenos naturales durante la temporada verde en Costa Rica

Mientras la región costera de Playa Grande es parte del Parque Nacional Marino de Las Baulas, que se supone que es una excelente playa de tortugas baulas, es muy raro que realmente veas tortugas aquí. Desafortunadamente, debido a la pesca con palangre y la red en alta mar y otros impactos humanos negativos, las tortugas marinas de Playa Grande son casi inexistentes. Se están tomando medidas para proteger a las tortugas marinas si llegan a la costa para anidar, pero es casi imposible eliminar la amenaza que enfrentan lejos de la costa y fuera de la jurisdicción del parque nacional.

Las tortugas laúd, la más grande de todas las especies de tortugas marinas, también son las más amenazadas. Sin embargo, Costa Rica es el hogar de varias otras especies, incluida la tortuga marina Olive Ridley más común. Durante los meses de la temporada de lluvias, esta considerable especie de tortuga marina regresa a una de las dos playas en Guanacaste en grandes cantidades. La llegada masiva de las tortugas marinas se llama una arribada.

El lugar más accesible para presenciar este increíble fenómeno es Playa Ostional justo al sur antes de Nosara. Entre julio y noviembre, una vez y a veces dos veces al mes, miles de tortugas marinas de Olive Ridley llegan a la costa entre el amanecer y el amanecer para poner sus huevos. Las arribadas se coordinan alrededor de la luna nueva cuando las noches son más oscuras y las mareas son más pequeñas.

Ostional es un refugio de vida silvestre protegido y es ilegal estar en la playa allí durante una arribada sin un guía certificado. Sin embargo, es fácil encontrar uno una vez que llegue allí o puede hacer una reserva antes de bajar. También puedes tener el conserje RipJack Inn organice un recorrido y transporte para usted si no desea conducir hasta allí, lo que puede ser un poco desalentador si no está acostumbrado a conducir de noche en Costa Rica.

Recomiendo llegar justo antes del primer descanso del día, que generalmente es alrededor de las 5AM. Los recorridos nocturnos son más populares, pero tener la luz del día a tu lado hace que la experiencia sea aún más mágica. Ver miles de tortugas marinas arrastrándose por la playa, cavando sus nidos, poniendo sus huevos y regresando al mar es una experiencia sin igual. Las tortugas que llegan a tierra en Ostional para poner sus huevos donde una vez nacieron allí.

Puede mantenerse al día con las arribadas a través de la Asociación de Guías Locales en Ostional si las sigue en Facebook: https://www.facebook.com/GUIASAGLO/

Si el tiempo funciona y estás aquí cerca de una luna nueva entre Julio y noviembre ¡no te pierdas una arribada!

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Jun 22, 2019

The RipJack Inn: más que un hotel

The RipJack Inn es más que un hotel, es el hogar por primera vez y el visitante que regresa a Playa Grande. Dave, Annie, Luli y todo el personal del RipJack Inn son una gran familia amorosa. Esa cálida sensación familiar se extiende a todos los que pisan aquí, ya sea en el hotel, el restaurante, el bar o las shalas de yoga. Incluso los lugareños de Playa Grande frecuentan el RipJack Inn por un desayuno post-surf, cócteles al atardecer, y música semanal en vivo.

Perfectamente ubicado al otro lado de la calle de uno de los principales caminos de acceso a la playa, el RipJack Inn es el epicentro del vecindario costero de Playa Grande. Es un lugar donde todos conocen o aprenden rápidamente su nombre. Es un lugar donde sabes que siempre puedes ir y sentir que perteneces allí.

Es esta energía amigable y acogedora la que atrae a surfistas, yoguis, familias, parejas, amigos y viajeros solitarios de todo el mundo. También es por esta razón que muchas personas que se quedan en el RipJack Inn una vez, a menudo regresan. No hay nada como sentirse como si estuvieras en casa y ser parte de una comunidad cuando estás a miles de kilómetros de tu hogar real.

En los últimos años, el RipJack Inn también se ha convertido en un destino popular para retiros de yoga, surf y fitness; viajes grupales de estudiantes y bodas. Entre dos shalas de yoga, dos piscinas, un restaurante, un bar y acceso inmediato a la playa y el surf, la ubicación no es mucho mejor que esto en Playa Grande. También hay una variada selección de habitaciones, suites y bungalows para elegir.

Las bodas han alquilado todo el RipJack Inn para albergar uno de los momentos más románticos de la vida de cualquier pareja. Las ceremonias generalmente se llevan a cabo en la playa al atardecer, la cena se sirve arriba y la fiesta continúa hasta la noche alrededor de la piscina. Por supuesto, puede personalizar su día como mejor le parezca. Tus invitados probablemente estarán encantados de poder celebrar tu amor en uno de losLos lugares más mágicos del norte de Guanacaste. Sentirá que se va a casar en la casa de un familiar querido.

No hay nada impersonal en alojarse y pasar tiempo en el RipJack Inn. Puede llegar como invitado, pero seguramente se irá como miembro de la familia RipJack Inn.

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May 14, 2019

Guía de equipo ligero para un viaje de temporada verde a Costa Rica

Temporada Verde en Costa Rica comienza en mayo. Con la llegada de esta temporada rejuvenecedora Llegan duchas por la tarde, arcoiris brillantes, puestas de sol psicodélicas y un renacimiento completo de la vida animal y vegetal nativa. Un poco de lluvia y humedad no afectarán las increíbles actividades que puede disfrutar mientras visita Costa Rica, siempre que venga preparado con el equipo de invierno tropical adecuado (mayo a noviembre se considera invierno en Costa Rica).

Lo bueno de los productos recomendados a continuación es que todos son muy livianos y compactos, por lo que no tiene que preocuparse por pesar su equipaje. Si va a invertir en equipos de viaje y aventura, es mejor que pague un poco más por un producto que sea duradero y duradero, en lugar de contribuir al problema global de desperdicio de la "moda rápida" y los productos baratos de usar y tirar. . Sin embargo, no te preocupes; Esta guía de equipo contiene equipo asequible y resistente que te durará muchos viajes para llegar a los trópicos.

playa-grande-beachfront-hotel-surf-yoga-summer-costa-rica — La sed apaga la lluvia

Chubasquero

Una chaqueta para la lluvia es la prenda perfecta para usos múltiples que te encantará tener en Costa Rica, independientemente de la temporada. Sin embargo, querrá traer uno que sea liviano, ya que es cálido en Costa Rica durante todo el año. Una chaqueta impermeable que se pueda comprimir y doblar es clave si desea empacar a la ligera y mantener su mochila pequeña también. Una buena chaqueta para la lluvia no solo lo mantendrá seco durante esos aguaceros tropicales, sino que también puede proteger su piel del sol y los insectos, así como mantenerlo cómodo cuando hace viento.

Patagonia Storm Racer o Torrentshell

Chaqueta estanca Columbia

Zapatos de aventura

what-to-pack-costa-rica-rainy-season-playa-grande — ¡Se trata de tracción!

Si posee el par de zapatos de aventura adecuado, puede eliminar la necesidad de traer varios pares de zapatos para diferentes propósitos en su viaje a Costa Rica. Debes asegurarte de llevar un zapato que esté hecho con material de secado rápido, que sea acolchado y cómodo y que tenga buena tracción.

TropicFeel

Vivobarefoot Ultra

Toalla de secado rápido

Las toallas de playa normales son voluminosas y, si es particularmente húmedo y lluvioso, pueden tardar más de un día en secarse. Cada viajero debe tener una toalla de microfibra. Estas increíbles toallas compactas son súper absorbentes y de secado rápido. Se pueden usar como toalla de playa, toalla de baño, pareo o incluso como protector solar y rompevientos.

Toalla de viaje ECOdept MicroFiber

SYOURSELF Toalla de baño de playa MicroFiber

Paquete de día resistente al agua

beachfront-hotel-playa-grande-costa-rica-yoga-surf-family — Magia de la temporada verde

Cuando emprenda una de sus muchas aventuras mientras explora Costa Rica, es probable que desee tener algunas cosas a mano para su salida. Quizás desee traer una cámara, teléfono, cambio de ropa en seco, repelente de mosquitos, protector solar, y agua. Un paquete de día a prueba de seco, resistente al agua o impermeable es clave para mantener todas sus cosas secas y de fácil acceso. Estos paquetes de dos días, en particular, se pliegan en una pequeña bolsa fácil de empacar.

Outlander Mochila ultraligera resistente al agua

ELCM Mochila impermeable plegable y empacable

Caja del teléfono a prueba de agua

Si bien es muy recomendable que tome un poco de desintoxicación digital mientras se encuentra en Costa Rica, tener su teléfono con usted para tomar fotografías es una buena idea. Deberá asegurarse de tener una funda protectora para su teléfono para evitar daños en su dispositivo.

Funda impermeable a prueba de vida

Funda impermeable universal JOTO

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Abr 28, 2019

Nueve cascadas a poca distancia de Playa Grande, Costa Rica

A pesar de que Guanacaste es la más seca de las siete provincias, no faltan cascadas para perseguir esta diversa región de Costa Rica. De playa grande, hay amplias oportunidades para contemplar varias cascadas gloriosas. Las cascadas de esta lista en particular se encuentran a poca distancia en coche de Playa Grande y se pueden visitar como parte de una excursión de un día a varias otras atracciones naturales populares.

Llanos de Cortés

Llanos de Cortés es una cascada de fácil acceso a las afueras de Liberia en la ciudad de Bagaces. Este es el lugar perfecto para detenerse en su camino hacia o desde otras atracciones como el Parque Nacional Rincón de la Vieja, La Fortuna, el Parque Nacional Tenorio o el Centro de Rescate Puma. Después de pagar una pequeña tarifa de entrada y dar un corto paseo por un sendero desde el estacionamiento, llegará a una magnífica cascada y una piscina natural prístina. Este lugar también es ideal para un picnic por la tarde, como a muchos lugareños les gusta hacer los fines de semana aquí.

day-trips-from-playa-grande-costa-rica-beachfront-hotel-surf — Picnic junto a una cascada / Foto cortesía de mí

Cuatro cascadas principales en el Parque Nacional Rincón de la Vieja

waterfalls-in-costa-rica-guanacaste-rincon-de-la-vieja-national-park — Una excelente manera de escapar del calor de Guanacaste / Crédito de la foto: Patrick Nouhailler-Flickr

Oropéndula

Esta cascada de 82 pies está convenientemente ubicada cerca de la entrada de Las Pailas al Parque Nacional Rincón de la Vieja. Puede evaluar esta impresionante cascada a caballo o a pie. En la base de las cataratas hay un pozo cristalino de color turquesa.

Chorreras

En realidad, hay dos cascadas que caen en cascada por un cañón en el Parque Nacional Rincón de la Vieja. Lo que es único acerca de esta (s) cascada (s) en particular es que la piscina debajo es de un majestuoso color azul cielo gracias a la alta concentración de minerales en el agua. A caballo, puedes llegar a esta cascada de duelos en 25 minutos.

Victoria

La cascada Victoria se encuentra en el Río Negro y se sumerge 115 pies en una atractiva piscina natural. El Río Negro es un famoso destino de tubos fluviales dentro del Parque Nacional Rincón de la Vieja. Ciertamente, puede cruzar el río y explorar esta cascada en una aventura de un día.

Cangreja

La cascada Canjrega se encuentra en lo profundo del biodiverso y hermoso bosque de Rincón de la Vieja. Cooper del volcán cercano convierte el agua que se acumula en la base de esta cascada de 130 pies de un color azul celestial. Desde la entrada del parque, puedes caminar fácilmente a esta impresionante cascada del bosque.

Cascadas en Sensoria

waterfalls-costa-rica-sensoria-playa-grande-national-park — Un gran lugar para perseguir cascadas / Foto cortesía de Sensoria

Sensoria: tierra de sentidos y selva mágica es una propiedad privada y protegida en Guanacaste que alberga cuatro espectaculares cascadas, aguas termales naturales, ríos azules y abundante vida silvestre. Solo unos pocos invitados tienen acceso a Sensoria todos los días, por lo que si hace una reserva, puede estar seguro de que no se molestará con las multitudes de personas mientras disfruta de las cascadas y las atracciones naturales de este pequeño pedazo de paraíso. Las cuatro cascadas son Buenos Aires, Aguilar, Jicara y Dantas.

waterfalls-nature-day-trips-costa-rica — Visite Sensoria para un día lleno de cascadas / Foto cortesía de Sensoria

Mientras que muchos visitantes de todo el mundo acuden a Playas doradas de Guanacaste, el interior de la provincia alberga cascadas, diversos ecosistemas forestales y una increíble colección de vida silvestre. Si te alojas en Playa Grande, puedes disfruta tanto la sal y características de agua dulce de este lugar único en Costa Rica.

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Abr 14, 2019

Característica de la fruta: papaya, el hacedor de milagros de los trópicos

La papaya es lo máximo ¡fruta tropical! Papaya florece en toda América Central, el Caribe, Florida e India. Esta fruta ampliamente disponible crece durante todo el año en los trópicos. Encontrará papaya en cada puesto de frutas y mercado de alimentos en Costa Rica, además de ser un ingrediente común para batidos and juices. While papaya is a tasty fruit, it is also one that possesses an incredible amount of vitamins and nutrients. This powerhouse la fruta ofrece una impresionante variedad de beneficios para la salud a cualquiera que lo consuma regularmente.

Además, descubra cómo se usan las hojas de papaya para tratar una enfermedad común transmitida por mosquitos.

playa-grande-costa-rica-beachfront-hotel-surf — Plantación de papaya en Costa Rica

La papaya contiene ...

Zeaxantina: un antioxidante que se ha demostrado que ayuda a los ojos a filtrar la luz azul (luz de su computadora, teléfono y pantallas de televisión) y protege contra la degeneración macular.

Betacaroteno: Un antioxidante que ayuda a reducir el riesgo de cáncer.

Vitamina K: Mejora la absorción de calcio y reduce la eliminación de calcio en el cuerpo.

Papaína: an enzyme that aids in digestion and helps reduce inflammation in the body.

Quimopapaína: Una enzima que reduce la inflamación en el cuerpo. La inflamación crónica se ha relacionado con casi todas las enfermedades crónicas.

Potasio: Reduce el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. Una dieta alta en potasio y baja en sodio es esencial para la salud del corazón.

Colina: Un nutriente que apoya el sueño, la memoria y el movimiento muscular. También es compatible con la estructura de las membranas celulares.

Vitamina A y C: Promueve una piel y cabello sanos.

La papaya también está llena de vitaminas B, vitamina E, calcio y licopeno, un antioxidante que también se encuentra en los tomates.

cures-for-dengue-fever — Medicina de la naturaleza

¡Papaya lucha contra el dengue!

El dengue es una enfermedad transmitida por mosquitos que afecta a millones de personas cada año en los trópicos. Existen varios tipos diferentes de dengue, pero algunos pueden conducir a la hospitalización y la necesidad de una transfusión de sangre. Uno de los aspectos más peligrosos de esta infección viral es que hace que sus plaquetas disminuyan significativamente y, en algunos casos graves, esto puede provocar hemorragias internas.

Extracto de hoja de papaya o jugo has been proven to help prevent platelets from dropping to dangerously low levels and even prevent platelet destruction all together when infected with dengue.

También se sabe que este tratamiento natural ayuda a reducir los otros síntomas asociados con el dengue, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso y dolores corporales debilitantes.

https://youtu.be/l4qaKEHXVj4

Si bien la papaya está disponible en América del Norte y otras regiones donde no se cultiva localmente, asegúrese de disfrutar de papaya fresca de la fuente la próxima vez que estés en Costa Rica.

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Mar 31, 2019

Cómo mantenerse informado en Playa Grande, Costa Rica

Obtenga información privilegiada sobre lo que está sucediendo en Playa Grande y sus alrededores utilizando estos increíbles recursos locales gratuitos en línea e impresos.

La revista Howler

La revista Howler fue establecida en 1996 y se convirtió en la primera revista en inglés de Guanacaste. Durante mucho tiempo ha servido como fuente de entretenimiento, información e inspiración tanto para visitantes como para locales. Esta revista mensual gratuita es un gran recurso y puede recogerse en el Wilmart, la posada RipJack recepción, Ollas y cuencos, Hotel Las Tortugas, Automercado y muchos otros establecimientos locales en Playa Grande y sus alrededores.

Playa Grande, Costa Rica — Conocimiento local

El distribuidor de Swell

The Swell Dealer es una publicación y un sitio web gratuitos donde puede averiguar qué está sucediendo en Playa Grande, Tamarindo, Langosta, Brasilto, Surfside y Potrero. Esta es una de las mejores fuentes para conocer eventos locales, eventos para recaudar fondos, música en vivo, fiestas, happy hours, clases de ejercicios y todo tipo de especiales y descuentos. Puede encontrar The Swell Dealer en Automercado y otros supermercados, así como un calendario social en línea y continuamente actualizado.

costa-rica-guanacaste-playa-grande — Ofertas locales y eventos

Tablón de anuncios de RipJack Inn

En la entrada de la posada RipJack bar y restaurante a la derecha, encontrará un tablón de anuncios con volantes e información sobre clases de yoga, música en vivo y otros eventos locales.

Página de Facebook de La Comunidad Playa Grande

Esta página de Facebook es un recurso útil si se hospeda en Playa Grande a largo plazo o tiempo completo. Encontrará números telefónicos de emergencia e información sobre lo que está sucediendo en Playa Grande.

beachfront-hotel-surf-playa-grande-guanacaste-costa-rica — Saber antes de ir

Blog de RipJack Inn

Dos veces al mes compartimos un artículo relacionado con surf, yoga, bienestar, nutrición, eventos, asesoramiento local, recomendacionesy consejos.

RipJack Inn Instagram

Manténgase actualizado sobre el día a día en el RipJack Inn y Playa Grande. @ripjackinncr

Blog de bienes raíces de Grande

El blog de Grande Real Estate ofrece una visión local de la vida en Playa Grande. También encontrará información útil sobre educación, reubicación, actividades, tours de vida silvestre y aventura, playas de los alrededores, surf y cultura local.

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Mar 17, 2019

Cuatro actividades gratuitas para hacer en Playa Grande, Costa Rica

Coco Chanel dijo una vez, "las mejores cosas de la vida son gratis". La segunda parte de esa cita es, "las segundas mejores cosas son muy, muy caras", ¡pero ese es el punto que vamos a hacer aquí!

Has llegado a Costa Rica, has pagado tu boleto de avión, su transporte y tu alojamiento. Pagarás por tus tours, comidas, recuerdos, cócteles happy hour, y probablemente varias otras cosas. Si bien las vacaciones no son necesariamente baratas, puede ahorrar unos cuantos dólares al disfrutar de algunas de las actividades gratuitas que un lugar tiene para ofrecer.

Mientras se encuentre en Playa Grande, aproveche las siguientes cuatro actividades que no le costarán un centavo si no lo desea.

Dar un paseo y nadar

¡Playa Grande es literalmente una playa grande! Un paseo desde el sendero de la playa de RipJack Inn hasta el extremo más meridional de la playa antes del estuario toma alrededor de cuarenta minutos. Si camina hacia el otro lado y continúa pasando la roca y sobre Playa Ventanas, la distancia es solo un poco menor. Cuando la marea está baja, la arena está bien compacta e ideal para largos paseos por el mar. No es raro caminar y no ver a nadie más.

Esta actividad pacífica y saludable es completamente gratis!

Disfruta algo de música en vivo

Todos los miércoles hay música en vivo gratis arriba en la posada RipJack. Todos los viernes hay musica gratis En el Wilmart. Ocasionalmente, los sábados, hay música gratis en Las Olas Beach Club, así como los domingos en ollas y cuencos. Por ser una ciudad tan pequeña, en realidad hay muchas oportunidades para disfrutar de música en vivo gratis.

RipJack Inn, Costa Rica — Disfruta el espectáculo

Echa un vistazo a los mercados nocturnos.

Los mercados nocturnos son algo relativamente nuevo en el área. Han ganado popularidad rápidamente y son libres de asistir. Por supuesto, si decides comprar algo mientras estás allí, entonces no son completamente gratis. El lunes hay un mercado nocturno en Flamingo, el miércoles hay uno en Playa Grande en Las Olas Beach Club, y los jueves hay uno en Tamarindo. Encontrará música en vivo, artesanos locales que venden sus productos y vendedores de comida. Esto es algo divertido para toda la familia.

Ver el atardecer

No puede pasar tiempo en Playa Grande y no aprovechar uno de los espectáculos diarios más espectaculares de la naturaleza. Ver la puesta de sol es una actividad gratuita que tanto los lugareños como los visitantes disfrutan mientras pasan tiempo en esta hermosa parte del mundo. Cada tarde es diferente, y a menudo es justo después de que se pone el sol que el cielo realmente cobra vida. Es un buen ritual mientras estás en Costa Rica terminar las horas del día en la playa.

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Mar 3, 2019

Algunas razones por las cuales Playa Grande, Costa Rica debería ser su próximo destino de vacaciones

¿Tienes picazón en los pies? ¿Estás viendo caer las ráfagas de nieve mientras sueñas despierto con piñas coladas y palmeras? ¿Necesitas algunos besos de sol en tu piel y un abrazo de agua salada tibia? Si no sabe dónde le gustaría pasar su próxima porción de tiempo libre, debe considerar Playa Grande, Costa Rica.

Aquí hay algunas razones que pueden convencerlo de reservar un viaje a este pintoresco pueblito junto al mar.

Espacio

A diferencia de las ciudades más desarrolladas que rodean Playa Grande, donde casi todos los espacios imaginables están ocupados por un hotel, hogar, hostal o tienda de algún tipo, aquí encontrará mucho más espacio abierto. Playa Grande tiene la cantidad justa de cosas. Hay algunos restaurantes, dos tiendas de surf, un par de hoteles y pequeños grupos de casas.

Hay mucho más espacio verde en Playa Grande que estructuras humanas. Por esta razón, Playa Grande es también el hogar de un población diversa de vida silvestre. Playa Grande es parte de la Parque Nacional Marino Las Baulas, así que aparte de unas pocas casas en el extremo norte de la playa, no hay desarrollo en la playa. Puedes caminar por millas en ambas direcciones y ver pocos si hay alguien más en la playa.

Playa Grande vacation destination — Coro matutino / Foto cortesía de Jenn Parker

Serenidad

Playa Grande es un lugar muy tranquilo. Es una ciudad que atrae a yoguis, surfistas, familias, amantes de la naturaleza y buscadores de serenidad. Alrededor del amanecer y el atardecer, puedes escuchar una sinfonía de monos aulladores, loros, mirlos y urracas mezclados con el sonido de las olas chocando contra la costa. El pueblo se calla una vez que se pone el sol. Es aquí donde puedes dejar que los sonidos de la naturaleza te lleven a un estado de calma y satisfacción.

Estiramiento, sudor y surf

Playa Grande no es una ciudad de fiesta, y debido a que aquí no hay mucha vida nocturna, muchas personas que pasan el tiempo aquí eligen aprovechar las horas del día. Si quieres practicar yoga, tomar algunas clases de gimnasia, y o tomar algunas olas, Playa Grande es el lugar para ti. El RipJack Inn tiene dos shalas de yoga. y se encuentra directamente en frente de un camino de playa que termina en la zona central de surf. También hay un nuevo gimnasio en la ciudad que ofrece una variedad de clases y horas de gimnasio abierto.

Costa Rica vacation destinations — Ven a jugar a Playa Grande

Sin estrés

Playa Grande es una conveniente base de operaciones para iniciar una fantástica variedad de excursiones de un día. Sin embargo, si estas vacaciones son más que solo relajarse y descansar, no es necesario que abandones Playa Grande. Todo lo que pueda necesitar y desear está disponible en la ciudad.. Playa Grande es el lugar perfecto para instalarse y disfrutar de todo lo que este encantador pueblo de playa tiene para ofrecer.

Esperamos verte en tus próximas vacaciones!

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Feb 17, 2019

4 platos tradicionales costarricenses que debes probar arriba

Puedo ser un poco parcial (¡pero lo dudo!) Porque adoro todo sobre Costa Rica, pero la cocina tradicional de este pequeño país increíble es definitivamente una de las muchas razones por las que debes visitar. Alimentos básicos en la dieta de Costa Rica incluyen arroz, frijoles, tortillas de maíz, queso fresco, plátanos, papaya, plátanos, varios tipos de calabaza, mariscos capturados localmente y pollo y carne de corral.

costa-rica-typical-food-seafood — Comida para alimentar tus aventuras

Si desea experimentar la mejor cocina local, puede encontrarla en casi cualquier refresco. Un refresco es un restaurante, típicamente de propiedad y operación familiar, que sirve comida tradicional costarricense. ¡Estos pequeños restaurantes son muy económicos! Cada ciudad en Costa Rica tiene al menos un refresco. En Huacas, encontrará múltiples refrescos, incluidos Soda Guanacaste. Si llegas a Villa Real, la ciudad antes de girar para ir a Tamarindo, Soda Las Palmas ¡es un deber!

Comer un refresco es una excelente manera de tener una auténtica experiencia cultural mientras visita Costa Rica. Sin embargo, si no tiene ganas de aventurarse a salir de Playa Grande, puede disfrutar de algunos de los favoritos locales de la ciudad. Arriba, en el RipJack Inn, nuestro menú presenta varios de esos platos que debes probar.

Gallo Pinto

¡Gallo pinto es sinónimo de Costa Rica! Una combinación perfecta de arroz, frijoles, cilantro, cebolla, pimiento y otras especias es un desayuno básico. En el Inn RipJack, el gallo pinto está hecho con arroz integral y se sirve en algunos platos de desayuno y almuerzo, incluyendo la envoltura de desayuno a la parrilla, el desayuno típico y la envoltura de hummus vegetariano.

traditional-costa-rica-food — ¡Gallo pinto es imprescindible!

Patacones

Patacones son un aperitivo local favorito. Los plátanos verdes se cortan, fríen, prensan en forma de disco y se fríen nuevamente. Suelen acompañarse de frijoles refritos y salsa fresca. ¡No conozco a nadie a quien no le gusten los patacones!

costa-rica-traditional-food — La merienda perfecta

Ceviche

¡No puedes ir a la costa y no disfrutar de un ceviche! Si bien el ceviche no es un plato que se encuentra exclusivamente en Costa Rica, es uno que se hace bien aquí. Los conceptos básicos de un ceviche incluyen pescado fresco, muchas limas, cilantro, algunas verduras como chile dulce, sal, otros condimentos y, a menudo, un buen toque de ginger ale.

Este plato es el epítome de lo fresco y realmente da en el clavo en un día tropical caluroso en la playa. El ceviche generalmente se sirve con chips de tortilla caseros, chips de plátano o, si tienes suerte, los patacones.

Cascado

Un cascado es lo que los costarricenses llaman un plato típico de comida. Los cascados se pueden servir en el desayuno, el almuerzo o la cena y, con frecuencia, los costarricenses tienen más de uno al día. Este plato siempre incluye arroz y frijoles y luego una combinación de ensalada, plátanos dulces, queso fresco y pescado, pollo, carne de res o cerdo. Hay diferentes combinaciones, y cada lugar hace su cascado un poco diferente.

Este es el último plato costarricense. Si estas surfeando Mientras estás en Playa Grande, un cascado es la mejor comida para surfistas.

La comida tradicional de Costa Rica está hecha de ingredientes cultivados y de origen local. Mientras esté en Costa Rica, hágase un favor y pruebe una variedad de comida local. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Buen provecho!

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Feb 4, 2019

Cómo hacer que tu batido sea un licuado potente

¡El máximo del día de hoy fue 36 grados Celsius / 98.6 grados Fahrenheit! Enero a abril son algunos de los meses más calurosos en Costa Rica, especialmente en Guanacaste. La gracia salvadora es que durante esta época del año apenas hay humedad, el agua es clara y fresca, y generalmente hay una brisa constante.

Pocas cosas son mejores durante el calor del día que un batido de frutas frescas helado. Costa Rica es el hogar de una extensa colección de frutas tropicales exóticas, lo que hace que nuestros batidos sean de los mejores. Después de pasar la mañana surfeando, practicando yoga, o dar un largo paseo por la playa, disfrutar de un batido hecho a medida en nuestro restaurante sombreado a nivel del dosel es una excelente manera de refrescarse y rejuvenecer.

Puede elegir entre una deliciosa variedad de frutas, verduras y hierbas, como plátano, piña, mango, lima, remolacha, apio, pepino, zanahoria, manzana, menta, jengibre y albahaca. Todas las frutas y verduras en nuestra barra de batidos se cultivan localmente. Si no puede decidirse o es nuevo en el juego de creación de batidos, no se preocupe, tenemos un menú de batido combinaciones que seguramente calmarán tu sed y refrescarán tu alma.

Smoothies in Costa Rica — Disfrute de un súper batido en el RipJack Inn

Sin embargo, lo único de nuestra barra de batidos es que ofrecemos una selección de complementos para llevar su batido al siguiente nivel. Los complementos de superalimento son una forma sabrosa de tratar su cuerpo con algunos nutrientes y minerales potentes. Puede agregar moringa, semillas de lino, semillas de chía, semillas de cáñamo o amaranto a cualquier batido.

Estos cinco ingredientes a base de plantas son increíblemente ricos en nutrientes y altamente beneficiosos para su cuerpo. Estos ingredientes también son lo que me gusta llamar alimentos poderosos disimulados. No afectarán el sabor de su batido o cualquier otra cosa en la que los agregue, pero proporcionarán una explosión de increíbles vitaminas y minerales.

Moringa

Moringa se encuentra más comúnmente en forma de polvo y proviene de las hojas del árbol de moringa. Las vainas, las raíces, la corteza, las flores y las semillas también son comestibles y ricas en nutrientes. Este superalimento está lleno de vitamina A, C y E, calcio, potasio y proteínas. Moringa es un antiinflamatorio altamente efectivo, así como un antioxidante. Tiene propiedades antimicrobianas y antibacterianas y ayuda a mantener el corazón, el cerebro y el hígado.

Si aún no ha comenzado a agregar moringa a sus batidos, hoy es un gran día para comenzar.

Semilla de lino

Una cucharada de Semilla de lino contiene una gran cantidad de proteínas, fibra y ácidos grasos omega-3. La linaza es una excelente fuente de proteína a base de plantas. Esta semilla también puede ayudar a bajar la presión arterial, controlar el azúcar en la sangre, mejorar el colesterol y reducir el riesgo de cáncer.

superfood smoothies — Súper nutrientes en solo una cucharada

La semilla de chía

semillas de chia son un superalimento lleno de proteínas y omega-3. También son ricos en antioxidantes, calcio, potasio y magnesio. Estas pequeñas semillas promueven una piel sana, reducen los signos de envejecimiento, apoyan el sistema digestivo, fortalecen los huesos y protegen el corazón. ¡No hay razón para no agregarlos a tu batido!

Semilla de canamo

Semillas de cáñamo son ricos en ácidos grasos omega-3 y omega-6. Una dosis saludable de estos ácidos grasos ayuda a promover el crecimiento celular. en un ambiente bañado por el sol como Playa Grande, agregar semillas de cáñamo a su batido puede ayudar a reparar la piel dañada por el sol.

Amaranto

Amaranto es una semilla parecida a un grano, pero no te preocupes; No contiene gluten. El amaranto contiene propiedades antiinflamatorias y es un fuerte defensor del sistema inmune. Esta semilla antigua contiene vitamina A, C, E, K, B5, B6, ácido fólico, niacina y riboflavina. También está cargado de calcio, magnesio, zinc, potasio, cobre y fósforo. Estos minerales ayudan a desarrollar huesos y músculos fuertes, ayudan a la hidratación y aumentan los niveles de energía.

¡Pruebe uno o cualquier combinación de estos complementos en su batido y comience a cosechar los beneficios de estas plantas potentes!

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